Pages

  • Biografía
  • La despensa de Jafet

La despensa de Jafet

    • Inicio
    • BIOGRAFÍA
    • LA DESPENSA DE JAFET
    • Sitio web personal

     

    Hay decisiones humanas que desafían la lógica, el sentido común y hasta la paciencia del personal sanitario. Pero lo de este joven francés de 24 años —que apareció en urgencias con un obús de la Primera Guerra Mundial insertado en el recto— debe pasar directamente al museo mundial de las mayores burradas jamás cometidas. Hablamos de un artefacto militar centenario que, en su época, servía para hacer trincheras… no exploraciones personales.

    La escena en el hospital fue digna de tragicomedia: médicos interrumpiendo la intervención, bomberos desalojando áreas enteras y artificieros acudiendo por si el “experimento” del joven terminaba con una explosión improvisada.

    Eso sí: si buscaba ser noticia mundial, lo logró. Aunque quizá habría sido más seguro y menos humillante aprender a montar muebles, cocinar algo nuevo o leer un libro.

    Más

     

    Científicos españoles logran eliminar el cáncer de páncreas en ratones combinando tres fármacos. Porque esto no va de humo ni de titulares vacíos. Va de ciencia real, publicada en PNAS, presentada en la Fundación CRIS Contra el Cáncer, con resultados contundentes: los tumores desaparecieron en distintos modelos de ratón y, tras más de 200 días sin tratamiento, los animales seguían libres de enfermedad.

    Mientras tanto, seguimos escuchando que España “no puede mantener una bombilla encendida todo el día”. Curioso, porque sí puede producir ciencia puntera, incluso con presupuestos ridículos y trabas administrativas constantes.

    ¿Qué pasaría si invirtiéramos de verdad en investigación? Imaginemos dedicar una parte de los millones que cuestan 350 diputados y 17 parlamentos autonómicos a investigación en salud. No a estructuras duplicadas, no a cargos innecesarios, no a discursos vacíos. A ciencia.

    Hoy hablamos de ratones. Mañana, si se apoya, se habla de ensayos clínicos. Pasado mañana, de personas. La ciencia avanza paso a paso. La política, en cambio, suele caminar en círculos.

    Y mientras unos apagan o encienden bombillas según convenga al relato, otros —en silencio— están intentando apagar tumores.

    Más

     

    Vivimos rodeados de comodidades: coche, ascensor, sofá, pantallas. Nunca fue tan fácil “no moverse”. Y, sin embargo, nunca habíamos hablado tanto de salud. La paradoja es clara: el cuerpo humano está hecho para moverse, no para estar quieto.

    El movimiento es salud: Los romanos ya lo sabían. Una lección desde hace 2.000 años. Un legionario romano podía recorrer 25–30 kilómetros al día, cargando entre 30 y 40 kilos de equipo. No era una hazaña puntual: era rutina. Marchaban durante horas, mantenían un ritmo constante y, al final del día, aún tenían fuerzas para construir un campamento fortificado. No entrenaban por estética. Entrenaban porque el movimiento era supervivencia.

    ¿Y nosotros hoy? Hoy nos sorprendemos si alguien camina: 8.000 pasos al día, es decir, 5 km seguidos, sube escaleras en vez de usar el ascensor. Muchos dolores de espalda, ansiedad, problemas cardiovasculares o fatiga constante no vienen de la edad, sino de la falta de movimiento. El cuerpo se oxida cuando no se usa.

    Movimiento = salud física y mental. Moverse no solo fortalece músculos y corazón: mejora la circulación, regula el estrés, aclara la mente, mejora el sueño, aumenta la autoestima... No hace falta marchar como un legionario romano. Pero sí recordar su filosofía: moverse cada día, aunque no apetezca.

    Más

     
    Le doy la bienvenida al 2026 con la intención de conocerme más profundamente. Este año no se trata de cumplir expectativas ajenas ni de llenar agendas con lo que “debería” hacer. Se trata de mí, de mis emociones, de mis límites y de mis deseos más auténticos. Quiero dedicarme tiempo de verdad, sin culpa, sin prisas, escuchando lo que realmente necesito para sentirme pleno.

    Ser egoísta no es un error, sino un acto de cuidado personal. Quiero permitirme decir que no, poner fronteras claras y priorizar aquello que nutre mi bienestar. Aprender a disfrutar de mi propia compañía, a escuchar mis pensamientos y a valorar mis logros, aunque sean pequeños, será mi regalo diario. Este año, aprender a amarme y respetarme es mi mayor propósito.

    Espero que 2026 sea un año de descubrimiento, de momentos de silencio y de decisiones conscientes. Un año en el que cada paso que dé esté alineado con mi esencia y no con las expectativas de otros. Me doy permiso para ser yo, completo y auténtico, sin miedo a ser juzgado por quererme primero.

    Más

     

    Mientras el país lidia con corrupción, caos político y miles de familias asfixiadas económicamente, el Congreso baja la persiana por vacaciones. La desconexión de la clase política con la realidad es tan profunda que ya ni se molestan en disimularla.

    Necesitan descansar —como si no vivieran ya lo suficientemente bien—. Y luego se preguntan por qué la ciudadanía critica a la clase política “sin razón”.

    Basta ver los espectáculos, los aplausos y los abucheos en las sesiones parlamentarias, el tono infantil y el bajísimo nivel general, para concluir que aquello parece más un patio de colegio que una institución del Estado. Así que sí, mejor que se vayan a casa: ahora tocan las vacaciones de Navidad.

    Mientras tanto, el endeudamiento público por cada español sigue creciendo:

    👤 2018: 25.774 € 

    👤 2025: 34.273 €

    ¿De verdad no sois conscientes de la gravedad de la situación? Casi 10.000 euros más por cabeza desde que gobierna el socialismo. No para que vivas mejor, ni para mejorar los servicios públicos, ni para que los jóvenes puedan acceder a una vivienda. No. Es para más gasto político, más chiringuitos y más paguitas.

    Han destrozado la economía y, aun así, te dicen que no hay dinero, que hay que subir impuestos y trabajar más años. Eso es socialismo.

      

    Más
    Anteriores
    publicaciones

    Translate

    SOBRE MÍ

    Photo Profile
    JAFET BARRETO Padre, esposo, hijo.

    Apasionado por la cocina y la fotografía, autor de 3 libros. Vinculado al mundo jurídico y con experiencia profesional en medios de comunicación. Jefe de Seguridad y Director de Seguridad Privada, habilitado legalmente en España con TIP.

    ¿QUÉ TE INTERESA?

    Entrevistas Opinión Photography Podcast recetas

    ARCHIVO

    MIS REDES

    • facebook
    • X
    • youtube
    • instagram

    CHEF JAFET

    press

    LO ÚLTIMO

    LA DESPENSA DE JAFET by BeautyTemplates | Copyright 2024 © Todos los Derechos Reservados.

    VOLVER